推薦巴黎平價餐廳之首 - Chartier夏堤耶餐廳
一間餐廳的成名，不可能是意外得來的。成名的餐廳如果不努力，也不可能一直保有它的名聲。--- 引述自夏提耶餐廳網站 http://www.bouillon-chartier.com/en/
夏提耶餐廳在1896年成立，成立的宗旨單單是為了提供巴黎人一個合理的價位，享有精美的餐點和服務，並且獲得客人忠誠的支持。
入座夏提耶餐廳之後，細細地欣賞餐廳這個具有歷史的環境。穿著黑色背心、白色圍裙的服務生忙進忙出，服務著客人。慢慢地體驗法式風情。
夏提耶餐廳的菜色有多樣化的選擇，重點是價格平易近人。從前菜(每道1.8-6.8歐元)開始：選擇蔬菜湯或鰐梨醬佐蝦仁或法式烤蝸牛或番茄沙拉等，主菜(每道8.5-13.5歐元)：橄欖油烤鯛魚、茴香烤鱸魚、牛排佐綠胡椒醬+薯條、烤牛腿肉塊+薯條、生牛肉+薯條等，各式乳酪1.9-2.6歐元，甜點每道2.2-4歐元。高品質的食材，加上真誠的料理。最後來道著名的法式手工甜點，結束這美好的一餐。
夏提耶餐廳僅此一家，絕無分號。如果您到巴黎旅行，絕對不要錯過喔！
